Leírás és Paraméterek
Jellemzők: burgonyamentes, búzamentes, gluténmentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tejmentes, tojásmentes, vegán
100g termék átlagos tápértéke
- Energiatartalom:1453 kJ* 17 %
- Energiatartalom:344 kcal* 17 %
- Zsír:2,13 g* 3 %
- – amelyből telített zsírsavak:0,38 g* 2 %
- Szénhidrát:70,34 g* 27 %
- – amelyből cukrok:6,73 g* 7 %
- Rost:7,66 g
- Fehérje:6,9 g* 14 %
- Só:0,13 g* 2 %
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Tömeg | 500 g |
|---|
| Tárolás: | Száraz, hűvös helyen |
|---|---|
| Kiszerelés: | 500 g |
| Származás: | Magyarország |
| Gyártó: | Hunorganic Kft. Gluténmentes üzeme. 2040 Székesfehérvár, Újkúti u. 5. |
| OÉTI szám: | K/58/2014 |
Összetevők: köles-, hajdina-, csicseriborsó liszt, tápióka keményítő, dextróz, stabilizátor (xantán és guar gumi, E464), útifűmaghéj liszt (psyllium rost), pörkölt cikória, fűszerek (őrölt kömény, feketebors, pirospaprika, ánizs), térfogatnövelő szer (Na-bikarbonát), lisztkezelő szer (aszkorbinsav).
Felhasználási javaslat: 250g lisztkeverék, 170g langyos víz, 9g élesztő, 6g só. Keverjük a vízbe a sót, élesztőt, majd a liszttel dolgozzuk össze. Formázzunk belőle kenyeret, zsemlét, stb. Kelesszük duplájára majd 200 fokon süssük a kenyeret 25, a zsemlét 20 percig.