Leírás és Paraméterek
Szafi Reform Poralap "Tejszínes - sajtos" csirkemellhez (gluténmentes) 80 g
Összetevők: Tápióka keményítő, batáta liszt, só, paprika, hagyma, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors), őrölt fokhagyma, zöld fűszerek (oregano, majoranna, rozmaring, kakukkfű, borsikafű, zsálya, bazsalikom, petrezselyem), őrölt bors, szerecsendióvirág
|
Átlagos tápérték |
100g poralapban |
|
energia: |
1420 kJ / 336 kcal |
|
zsír: |
2,1 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
1,2 g |
|
szénhidrát: |
72 g |
|
- amelyből cukrok: |
13 g |
|
rost: |
8 g |
|
fehérje: |
3,2 g |
|
só: |
3,9 g |
Felhasználási javaslat:
Sajtos-kókusztejszínes csirkemell
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 80 g Szafi Reform Poralap"Tejszínes - sajtos" csirkemellhez
- 800 g csirkemell filé (vegetáriánusoknak, vegánoknak: nyers brokkoli, karfiol)
- 0,5 dl. víz
- 4 dl. kókusztejszín (pl. cocomas)
- 20 g citromlé
- 200g reszelt sajthelyettesítő (tejfogyasztóknak hagyományos sajttal is készíthető, de akár el is hagyható)
Elkészítés:
A csirkemellet vágjuk kis kockákra.
Keverjük ki a szószalapot, a kókusztejszínnel (pl. Cocomas), a vízzel, és citromlével.
Majd ebbe a sűrű krémbe forgassuk bele a kockázott csirkemellet.
A reszelt sajt felét tegyük egy jénai tál aljára, majd erre öntsük a szószos csirkét, és szórjuk meg a sajt másik felével.
Előmelegített sütőben 180 fokon, 50 percig süssük, fedő nélkül.
Kiszerelés: 80g
A termék mandula, mustármag, zeller és szezámmagot is feldolgozó elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.
