Zellei Tündi gluténmentes palacsinta, sütemény és galuska lisztkeverék 1000g.

Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, bambuszrostliszt, útifű maghéj liszt

Palacsinta, piskóta, sütemény, pite és galuska készítéséhez ajánljuk.

1Kg

Adalékanyag és lisztkezelőszer mentes, gluténmentes lisztkeverék. Köleslisztből, tápiókalisztből, bambuszrostlisztből és útifű maghéj lisztből álló lisztkeverék. Szénhidráttartalma 70,9g/100g palacsinta, piskóta, sütemény, pite és galuska készítéséhez.

Vegán étrendbe beilleszthető, tojás nélkül is elkészíthető belőle bármilyen finomság. Sokoldalúan felhasználható, élesztő nélkül szódabikarbóna és almaecet kombinációjával, élesztővel vagy sütőporral, mindenki a diétájának és az ízlésének megfelelően készítheti el belőle ételeit, süteményeit.

A folyadékfelvevő képessége 80%-os, vagyis 100g lisztkeverékhez 80g folyadék szükséges. Hagyományos receptekbe is beilleszthető a folyadékfelvevő képességre ügyelve.

Átlagos tápérték/100g:

Energia: 1446,6 kj/344,6 kcal

Zsír: 1,77g

amelyből telített zsírsavak: 0,36g

Szénhidrát: 70,9g

amelyből cukrok: 0,06g

Rost: 9,18g

Fehérje: 6,48g

Só: 0,016g

Gluténmentes üzemben készült termék.