Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék kelt tésztákhoz 1000g.
| Cikkszám: | 218022102 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Egységár: | 1.490,00 Ft/Kg |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás és Paraméterek
Összetevők: tönkölybúzaliszt, teljes kiőrlésű zabpehelyliszt, búzafehérje, durumbúzaliszt, zabkorpa
Adalékanyag és liszt kezelőszer mentes, természetes módon szénhidrátcsökkentett, kizárólag tönkölybúzalisztbőll, teljes kiőrlésű zabpehelylisztből, búzafehérjéből, durumbúzalisztből és zabkorpából álló lisztkeverék. A búzafinomliszthez képest legalább 30%-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, szénhidrát tartalma 49g/100g. A modern táplálkozás részét képezi, a változatos és kiegyensúlyozott étrendért.
Átlagos tápérték/100g:
Energia: 1548kj/366kcal
Zsír:4,6g
amelyből telített zsírsavak: 0,9g
Szénhidrát:49g
amelyből cukrok: 1,5g
Rost: 4,3g
Fehérje: 30g
Só: ‹0,1g
Vélemények
Hasonló termékek
kenyerekhez, friss és száraz tészták készítéséhez
1kg
ÉV KIVÁLÓ TERMÉKE DÍJ 2017 NYERTESE
sütemények, piskóták, palacsinták, galuskák készítéséhez
1 kg
-Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes,
burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag fánkok és lángosok készítéséhez.
-Összetevők: köles liszt, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő
szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
-Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes,
burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag fánkok és lángosok készítéséhez.
-Elkészítési javaslat:
Hozzávalók 5 db fánkhoz:
-60 g lisztkeverék
-60 g langyos víz körülbelül 40 fokos
-11 g Eden Premium eritrit
- Eden Premium kókuszolaj
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Nyújtsuk fél centiméter vastagságúra és
szaggassuk ki fánk formára az összeset. Bő, forró kókuszolajban süssük ki oldalanként körülbelül 1-1 percig.
Papírtörlővel itassuk le róluk a felesleges olajat.
Hozzávalók 1 darab lángoshoz:
-65 g lisztkeverék
-65 g langyos víz körülbelül 40 fokos
-1 g Eden Premium Himalaya, vagy Parajdi só
- Eden Premium kókuszolaj
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Száraz felületen nyújtsuk fél centi
vastagságú körre és süssük ki mindkét oldalát forró olajban körülbelül 1-1 perc alatt.