Menü

Szafi Free Hajdinás Nokedli és Házitészta lisztkeverék 1000 g.

Ár:
1.840 Ft (1.449 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 903
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.840 Ft/Kg
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Szafi

Leírás és Paraméterek

Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, köles liszt, cirokliszt, útifűmaghéj liszt

Átlagos tápérték

100g lisztkeverékben

100g kész kifőtt nokedliben*

energia:

1450kJ / 343 kcal

518 kJ / 123 kcal

zsír:

1,5 g

0,5 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,8 g

0,3 g

szénhidrát:

66 g

23,6 g

- amelyből cukrok:

2,4 g

0,9 g

rost:

11 g

3,9 g

fehérje:

10,9 g

3,9 g

só:

0 g

1 g

* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

 

Felhasználási javaslat: Nokedli recept:

 

Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz):

  • 75 g Szafi Free hajdinás nokedli és házi tészta lisztkeverék
  • 2 g só
  • 90 g langyos víz

Elkészítés:

A langyos vízbe keverjük el a sót, majd adjuk hozzá a 75 gramm lisztkeveréket, és egy kanál segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük ki.

Minimum 10 percig pihentessük a nokedlit, ezalatt forraljunk fel sós vizet.

Ha felforrt a főzővíz, vegyük takarékra, szaggassuk bele a nokedli tésztát (a hagyományos módon), majd tegyük fel a hőfokot és forraljuk fel a vizet (kb. 1-2 perc). A újbóli felforralás után ismét vegyük le a hőfokot és gyöngyöző vízben időnként megkeverve főzzük további 1-2 percig.

Végül szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük át.

Megjegyzés: HÁZI TÉSZTA készítése esetén a recept módosul! 140 g lisztkeverék, 2 gramm só, és 80 gramm víz hozzáadásával tudjuk elkészíteni!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló termékek

Raktáron
Glutén-,tej-,tojás-,szója-,kukorica-,magmentes.
1.840 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, élesztőmentes, olaj nélküli vékony tésztás pizza készíthető a lisztkeverékből.
1.840 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.
1.840 Ft