Leírás és Paraméterek
A N&Z Étkezési Zselatin 250 g egy igazi konyhai kincs, amely lehetővé teszi számodra, hogy könnyedén kocsonyásíts minden édességet és ételt, amire szükséged van. Ez a 200 bloom-os, marhabőrből készült porzselatin tökéletes választás cukrászkodáshoz, zselés édességek készítéséhez vagy akár szószok gazdagításához. Tele van értékes fehérjékkel és kollagénnal, így nemcsak finom, hanem tápláló is. Használata rendkívül sokoldalú: készíthetsz vele lekvárokat, krémes desszerteket, fagylaltokat, vagy akár gumicukrot is. Ezzel az alapanyaggal egyszerűen megoldhatod étkeid kocsonyásítását – csak tartsd be az adagolásra vonatkozó javaslatokat. Könnyű elkészíteni: alacsony hőmérsékleten oldd fel, és csak langyosra hűtött folyadékhoz adagold. Friss gyümölcsök helyett inkább konzerv vagy befőtt gyümölcsökkel dolgozz, hogy elkerüld a zselatin feloldódását. Összesen 87 g fehérjét tartalmaz 100 g-on, így ideális választás paleo és szénhidrátmentes étrendhez. Emeld új szintre a konyhád kreativitását a N&Z Étkezési Zselatinnal!
