MiMen – minden mentes nokedli lisztkeverék 500g

Összetevők: köles liszt, csicseriborsó liszt, tápióka keményítő, állományjavító, (xantán és guar gumik,E464)

Jellemzők: burgonyamentes, búzamentes, édesítőszert nem tartalmaz, élesztőmentes, glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán

100g termék átlagos tápértéke

• Energiatartalom:1485 kJ* 18 %
• Energiatartalom:352 kcal* 18 %
• Zsír:3,28 g* 5 %
• – amelyből telített zsírsavak:0,45 g* 2 %
• Szénhidrát:65,16 g* 25 %
• – amelyből cukrok:1,31 g* 1 %
• Rost:10,45 g
• Fehérje:10,14 g* 20 %
• Só:0,18 g* 3 %

* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Felhasználási javaslat:

Minden mentes nokedli készítése – 1 adag:

Hozzávalók:

• 100 g MiMen – minden mentes nokedli lisztkeverék
• 130 ml vízzel
• 1 g sóval

Elkészítés:

• A nokedli hozzávalóit egyszerre keverjük össze.
• Forrásban lévő vízbe szaggassuk a szokásos módon

TIPP: Levesbetét készítésekor nokedli tésztával különféle ízesítéssel készíthetjük!

Minden mentes tészta készítés:

Hozzávalók:

• 100g MiMen – minden mentes nokedli lisztkeverék
• 52 ml víz
• 1 g só.

Elkészítés:

• Nyújtás darabolás a szokásos módon

TIPP: mentes rétes készítéséhez is ebből a tésztából tudunk papírvékony lapot nyújtani. Ha van tésztagépünk,vele gyorsabb a nyújtás!