Leírás és Paraméterek
A kókuszcukorból vagy más néven pálmacukorból készített szirup a kókuszpálma virágának nektárjából kinyert természetes édesítőszer. A dél-kelet ázsiai régióban már régóta használják, hazánkban azonban csak mostanában vált népszerűvé. Glikémiás indexe alacsonyabb a cukorénál, a mézénél és az agave szirupénál is. Íze egyáltalán nem kókuszos, inkább karamelles jellegű. Utóíze nincsen, édesítő értéke pedig a cukoréhoz hasonló.
A vegetáriánus, vegán- és paleo étrendekben is elfogadott édesítőszer.
Ajánljuk kávéhoz, teához, süteményekhez, joghurthoz, koktélokhoz, smoothiekhoz és keleti ételek készítéséhez!
Allergén figyelmeztetés: Allergénmentes.
Tárolási információk: Normál szobahőmérsékleten. Lehetőleg 20 Celsius fok felett tartandó! (20 Celsius fok alatt kristályosodás fordulhat elő de ez nem befolyásolja a termék minőségét.)
Felhasználási információk: Kávék sütemények desszertek édesítésére.
Összetevők: kókuszvirág cukor*, víz. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
Tápanyag-információ egységenként (100 g): Energia: 1309 kJ/312 Kcal, zsír: 0,1 g -amelyből telített zsírsavak: 0 g, szénhidrát: 78 g -amelyből cukrok: 78 g, só: 0,13 g, fehérje: 0 g.
