Termékek Menü
0

Szafi Free Expressz Lisztkeverék 1000 g. Kelesztés nélküli tésztákhoz

Szafi Free Expressz Lisztkeverék 1000 g. Kelesztés nélküli tésztákhoz Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
1.790 Ft (1.409 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 1122
Elérhetőség: Raktáron
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Szafi Fitt

Leírás és Paraméterek

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.

Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.

 

Átlagos tápérték:

100g termékben:

100 g fonott kalács(2)

Energia:

1359 kJ (322 kcal)

713 kJ (169 kcal)

zsír: 

- amelyből telített zsírsavak: 

1,1 g

0,4 g

0,6
0,2

szénhidrát: 

- amelyből cukrok (1):

61,5 g

1,7 g

 

32,3 g
1,2 g

rost:

13,9 g

7,3 g

fehérje:

9,6 g

5 g

só: 

0 g

0,2 g

(1): természetesen előforduló cukor

(2):  a lenti recept alapján készítve, aszalványok nélkül, por eritrittel

Az adatok tájékoztató jellegűek!

Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt, batáta liszt), keményítő (tápiókaliszt), rost (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer: szódabikarbóna, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.

Recept ötlet:

Szafi Free fonott kalács

Hozzávalók (490 grammos kalácshoz):

  • 250g Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz
  • 55g por eritrit (vagy porcukor) - nagyon fontos, hogy por állagú legyen
  • 1g himalája só
  • 1g szódabikarbóna
  • késhegynyi vanília őrlemény
  • 1 citrom héja (kb. 10g)
  • 30g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
  • 260g szobahőmérsékletű víz
  • ízlés szerint adhatunk hozzá aszalványokat, pl. mazsolát

kenéshez: 10g frissen facsart narancslé

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt.

2 külön tálba mérjük ki a száraz és a nedves hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és addig gyúrjuk, míg el nem válik a kezünktől (2-3 perc).

Összeállítás után 5 percig pihentessük.

Ezután osszuk 4 részre a tésztát, sodorjunk belőle 23 cm-es rudakat, úgy hogy a közepe vastagabb maradjon, a végei pedig egyenletesen vékonyodjanak.

Lazán fonjuk össze.

Sütés előtt kenjük le narancslével.

Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 50 percig süssük, majd újra kenjük le és további 15 percig süssük 200 fokon.

Rácson hagyjuk langyosra kihűlni, majd ízlés szerint fogyasszuk.

 

 

 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Raktáron
gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes, zsírszegény, vegán kenyér készíthető belőle
1.790 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes hozzáadott olajtól mentes.
1.790 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes vékony tésztás könnyen tekerhető palacsinta.
1.690 Ft