Termékek Menü

Nature Cookta Tápióka Keményítő 500g. Special

Ár:
610 Ft (480 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 0170
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.220 Ft/Kg
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Nature Cookta

Leírás és Paraméterek

Remekül használható a maglisztekhez. Rendkívűl jó állagot kölcsönöz a süteményeknek, kenyereknek.

1:1 arányban használja.

Nem emeli a vércukor szintet!

A tápióka keményítő, melyet tápiókalisztként is ismernek, egy olyan keményítőt tartalmazó liszt, melynek íze kicsit édeskés. Kitűnik a keményítők közül, mivel még nyomokban sem tartalmaz prolaminokat, lektineket vagy szaponinokat.

A tápióka keményítőt a manióka növény gyökeréből nyerik. Ehhez nem csak leőrlik a gyökeret, hanem különleges eljárással vonják ki belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztet is.

Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. Ez az egyik leginkább konyhabarátnak nevezhető keményítőféle, mert amellett, hogy mellékíz és színmentes, vízben könnyen oldódik, így rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele. Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.

Édességnek sem utolsó: egészséges, mindenmentes pudingot készíthetünk kókusztej hozzáadásával, melynek finomabbá tételére csak egy kis gyümölcsre van szükségünk.

A tápióka keményítővel készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, ezért kiváló kenyerek, péksütemények elkészítéséhez. Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk végeredményként, az elkészült péksütemény pedig kiválóan egészséges lesz.

Nettó tömeg: 500 g

 

Átlagos tápanyagtartalom (100 g-ban)  
Energia/kalória 1491 kJ/351 kcal
Fehérje 0,3 g
Szénhidrát 87 g
(ebből cukor) 0 g
(ebből keményítő) 87 g
(ebből rost) 0 g
Zsír 0,1 g
Nátrium 10 mg
(A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek.)

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Raktáron

összetevők: tápióka keményítő,kölesliszt,hajdinaliszt,kókuszliszt,térfogatnövelő (Na bikarbóna),étkezési só,

Átlagos beltartalmi értékek 100 g termékben:

Energia:1418 kJ/337 kcal,Zsír:5,38 g ebből telíterr zsírsavak:0,37 g,Szénhidrát:66 g ebből cukrok:1,4 g,Fehérje:6,2 g,Élelmi rost.4,4 g,Só:0,51 g

575 Ft
Raktáron
  • Szójamentes.
  • Kukoricamentes.
  • Adalékmentes.
  • Burgonyamentes.
  • Cukormentes.
  • Lupinmentes.
619 Ft
Raktáron

Paleo! Sütéshez-főzéshez!

Gluténmentes!

– koleszterinszint csökkentő
– immunerősítő

600 Ft