Termékek Menü

Éden-Prémium Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 1000g

Ár:
1.965 Ft (1.665 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 21903011
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.965 Ft/Kg
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Éden

Leírás és Paraméterek

Szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék 1000 g

Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, kókuszliszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:

Recept 6 darab zsemléhez, vagy kiflihez:

Hozzávalók:

  • 250 g lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
  • 365 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni.

Ízlés szerint fűszerezhető.

Szénhidrát csökkentett kenyér recept:

Hozzávalók:

  • 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék
  • 5 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
  • 365 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Formázzunk belőle veknit, majd pihentessük 15 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük igény szerint.

Ízlés szerint fűszerezhető.

További receptekért látogass el a https://www.edenpremium.hu/category/receptek/ oldalra.

  Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke 100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke: 1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle átlagos tápértéke:
Energia: 1305 Kj 658 Kj 733 Kj 544 Kj
314 kcal 158 kcal 176 kcal 131 kcal
Zsír: 3,5 g 1,6 g 1,9 g 1,4 g
-Amelyből telített zsírsavak: 2,1 g 0,1 g 1,2 g 0,8 g
Szénhidrát: 50 g 25,9 g 28,1 g 20,8 g
-Amelyből cukrok: 1,9 g 1,4 g 1 g 0,8 g
Rost: 25,1 g 11,8 g 14,1 g 10,4 g
Fehérje: 8,2 g 4 g 4,6 g 3,4 g
Só: 0,06 g 1,02 g 1,1 g 0,8 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.

Kiegészítő információ szénhidrát számolós diétákhoz:

Recept 6 darab 30 g szénhidrát tartalmú zsemléhez:

Hozzávalók:

  • 348 g lisztkeverék
  • 6 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só
  • 515 g langyos víz (körülbelül 40 fokos)

Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 pontosan egyforma részre és formázzunk belőle zsemléket, majd pihentessük 10 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50-55 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni.

Ízlés szerint fűszerezhető.

1000 g lisztkeverékből 17 darab átlagosan 30 gramm szénhidrátot tartalmazó zsemlét lehet elkészíteni.

A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke.  Igyekszünk honlapunkon folyamatosan  frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke  értékeket, mivel mindig az az irányadó.

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Nettó tömeg: 1000 g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Raktáron
-Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes,
burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és
péksütemények készítéséhez.
1.965 Ft
Raktáron
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes hozzáadott olajtól mentes.
1.940 Ft
Raktáron

GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, SZÓJAMENTES, VEGÁN

1.940 Ft