Termékek Menü

Aszalt szilva 250g.

Aszalt szilva 250g. Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
480 Ft (378 Ft + ÁFA)
Cikkszám: 892
Elérhetőség: Raktáron
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Gyártó: Magzsola

Leírás és Paraméterek

Mint minden aszalt gyümölcs esetében, az aszalt szilva is viszonylag magas cukortartalommal rendelkezik ( 100g=300 kalória), aki diétázik, vagy cukorbeteg, ezt mindenképpen vegye figyelembe!
 
Egyetlen aszalt szilva több ásványi anyagot tartalmaz, mint egy maréknyi áfonya, melyet antioxidáns bombaként ismerünk. Szinte általános természetes csodaszer: szelén-, kálcium-, cink, réz-, és vas-forrás, sejtvédő hatású, a hazánkban is nagyon gyakori szív- és érrendszeri betegségek ellen is védhet, illetve erősítheti idegrendszerünket, segíthet a stressz leküzdésében, ezen túlmenően levertség és depresszió ellen is hatásos lehet. Fogyasztása elősegítheti a vér sav-bázis egyensúlyának megteremtését.
 
Koleszterin csökkentő hatású, vértisztító, vérnyomás csökkentő hatású, belső vérzések csillapításához is hasznos lehet, segítheti a szép bőr kialakulását, illetve megtartását, vitamintartalma révén nem tartozik a legjobbak közé, de az A-provitamin mellett a B-vitamin csoport számos tagja, valamint C-, és E vitamin is található benne.
 
Nagyon sokat küzdenek hazánkban emésztőrendszeri megbetegedésekben. Ezeknek számos kiváltó oka lehet: rendszertelen táplálkozás, nem megfelelő tápanyag-összetétel, kevés nyers zöldség- vagy gyümölcs fogyasztása, stb. A gyomorba kerülő szilva intenzívebbé teszi annak működését; a benne lévő mangánnak köszönhetően az emésztésért felelős enzimek szinte lökést kapnak. Ugyanakkor a szilvában található vastartalom felszívódása is sokkal hatékonyabb, mintha azt tablettában vennénk be.
 
Legismertebb hatása szorbit- és rosttartalma kapcsán, salaktalanító, emésztés segítő, vízhajtó illetve székletlazító tulajdonsága. Megköti a felesleges zsírokat is, mielőtt ezek lerakódnának, főleg a hasfal tájékán. Mindezek révén az aszalt szilva kissé gyorsítja az anyagcserét, így áttételesen testsúlycsökkentő, azaz lehet tőle fogyni!
 
A szilva felhasználása nagyon sokrétű. Nyersen fogyasztható, de süteménybe, tölteléknek is kitűnő. Feldolgozható pürének, lekvárnak, dzsemnek, kompótnak, vagy kandírozható is, a gyereke és a felnőttek kedvence a fahéjas cukorral meghintett szilvás gombóc. A lekvár főzésének külön tudománya van ( az edény aljára ecetet kell önteni, a tetejére cukrot, és kell neki jó 4-5 óra is), ehhez legmegfelelőbb a szára körül már enyhén fonnyadó, puha gyümölcsből. Franciaországban borpárlatban tartósítják. Nem utolsósorban a magyar szatmári szilvapálinka mindenki számára ismert? A leszedett mennyiség java részét szárítják, és aszalva hozzák forgalomba.
 
Érdekesen harmonizál a fahéjjal, vaníliával, szegfűszeggel, érdemes vele kicsit kísérletezni süteményeknél. Érdemes rumba, vagy vörösborba áztatni, húsok töltéséhez használjuk, jóval intenzívebb ízeket érhetünk el.
 
Amerikai, csontkutatással foglalkozó szakemberek egy igen egyszerűnek tűnő módszert tanulmányoztak a változókorban lévő nők - és tulajdonképpen mindenki más - számára, hogy megelőzzék a csontritkulás tüneteit, illetve az ez miatt bekövetkező csonttöréseket: az aszalt szilva fogyasztását! "Pályafutásom során számtalan gyümölcsöt vizsgáltam aszerint, hogy jót tesznek-e a csontoknak. Kipróbáltam a fügét, a datolyát, az epret, és a mazsolát, ám egyik sem bizonyult olyan hatékonynak, mint az aszalt szilva. Természetesen minden zöldség és gyümölcs egészséges, ám a csontok megóvása céljából az aszalt szilva a leghasznosabb" - mondta el a kutatás vezetője, Bahram H. Arjmandi.
 
Két csoportra osztották a kísérletben részt vevő, változókorban lévő hölgyeket. A társaság egyik része napi 100g aszalt szilvát evett - ez nagyjából tíz szem gyümölcsnek felel meg - egy éven keresztül, míg a többiek ugyanígy, 100g szárított almát kaptak. Ezen kívül mindannyian kaptak kalcium- és D-vitamin tablettákat is.
 
A kísérleti időszak végeztével a mérési eredmények alapján az aszalt szilvát fogyasztók úgynevezett "singcsontja" (ez az alkar két hosszú csontja közül az egyik) és gerince sokkal jobb állapotban volt, mint a másik csoport tagjaié. Arjamandi ezt azzal magyarázta, hogy az aszalt szilva- kálcium és szeléntartalmánál fogva - csökkenti a csontban a ritkulás és a roncsolódás mértékét, így a csontképződés kerül fókuszba.
 
A csontritkulást jórészt az okozza, hogy a menopauza után megszűnik bizonyos női nemi hormonok termelődése. "A menstruáció elmaradása után öt-hét évvel már évi 3-5 százalékkal nő a csontritkulás kialakulásának esélye. Ugyanakkor a 65 év feletti férfiak csontozata a nőkéhez hasonló ütemben romlik" - magyarázta a kutató. Éppen ezért javasolják az aszalt szilva fogyasztásának mielőbbi megkezdését.
 
 
"Nem érdemes addig várni, amíg egy törés vagy a már kialakult csontritkulás miatt az orvos gyógyszert ír fel. Lehet előre is gondolkodni. Kezdjük napi két-három szem aszalt szilvával, majd folyamatosan növeljük tízre az adagot! Ez a gyümölcs számtalan variációban készíthető el" - javasolják a szakértők.
 
A tanulmány a British Journal of Nutrition című lapban jelent meg.
 
Tápanyag- és energiatartalom 100g (tájékoztató adat):
 
 
Energia:1126/268 KJ/kcal
Fehérje:2,3g
Zsír:2g
Szénhidrát:62g
Rost:1,6g
 
Származási hely: Chile
 
összetevők: szilva, antioxidáns: kén-dioxid
 
Magot, magtöretet tartalmazhat!
 
FIGYELEM!
 
Fogyasztása nem helyettesíti a változatos és kiegyensúlyozott étrendet. 
 
A leírásban szereplő kedvező hatás eléréséhez szükséges élelmiszer-mennyisége kb. 200 g/nap
 
Cukorbetegségben szenvedők vegyék figyelembe a termék magasabb szénhidrát értékét.
 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Raktáron
Száraz,hüvös helyen tartandó.
545 Ft
Raktáron
Felhasználhatjuk önmagában édesség helyett, süteményekhez, müzlik alapanyagaként.
410 Ft